瓶内二次発酵による発泡性の純米酒。既存のスパークリング日本酒に比べて甘すぎず、ドライな味わいながら、純米ならではの米の旨みが感じられます。食前酒としてはもちろん、トマトのカプレーゼやフルーツとも好相性です。アルコール度数5°と低アルコールでとても飲みやすく、日本酒が苦手な方や、普段日本酒を呑み慣れていない方にもカジュアルに楽しんでいただけるお酒です。