伝統の山廃仕込みで、人気の雄町を完璧に醸しています。ふくよかな旨味と爽やかな酸味が最強タッグ！ by 家飲みデリバリー編集部
菊池酒造
燗酒にも最高！雄町のもつふくよかな旨味が広がります
燦然 山廃純米 雄町
伝統の山廃仕込みで、人気の雄町を完璧に醸しています。ふくよかな旨味と爽やかな酸味が最強タッグ！ by 家飲みデリバリー編集部
菊池酒造
燦然 山廃純米 雄町
NEW¥1,430 税込
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https://ienomi.tokyo/product/sanzen-yamahai-omachi/
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アイテム紹介
日本酒ラバーズの中でもファンが多い岡山県の酒米「雄町」を使用し、山廃で仕込みました。
雄町ならではのまったりとした旨味、やわらかな甘味、山廃仕込みならではのさわやかな酸が調和するお酒です。
2019年に行われた、雄町で醸した日本酒だけを集めたコンテスト「雄町サミット」で優秀賞を受賞。
「全国燗酒コンテスト2019」プレミアム燗酒部門にて、最高金賞を受賞した実力派です。オマチストの方、ぜひご賞味ください。
【菊池酒造】
岡山県は倉敷にある酒蔵。
旨味のある華やかな日本酒を醸し、様々なコンテストで賞を受賞しています。お酒を仕込んでいる時はクラシック音楽を流しています。
