北島 輝人

北島酒造株式会社　十四代目蔵元

友田 晶子

一般社団法人　日本のSAKEとWINEを愛する女性の会 代表理事

大森 清隆

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）　専務理事・事務局長

新屋 明

株式会社エコファームみかた　代表取締役