れっきとした日本酒で、同じ原材料(米、米こうじ)を使っているにも関わらず、発酵 過程を通常の日本酒と変える事で、甘酸っぱい味わいの低アルコール純米酒に仕上げています。白桃酵母を使用し、白ワイン感覚で女性でも飲みやすいやさしい風味に仕上がっています。

甘口白ワインのような低アルコールの純米酒

白ワインのようなフルーティな甘みと、上品なノド越しが特徴。
冷やしていただくと、美味しくお飲み頂けます。
グラスには、ぜひワイングラスをお使いください。甘酸っぱい香りが、より深く楽しめます。

食前酒として、かるいおつまみと共に、食中酒として、フレンチドレッシングのサラダや魚料理との相性も抜群です。

暑い日にキリリと冷やしたKairindoは食前酒にオススメ。
おつまみには和風ピクルスやしめ鯖、酒粕漬けのマグロなど。
酸味の効いたお料理やかぼすやレモンなどを添えたお料理と相性が良いと思います。バケットにサワークリームを添えるなどさっぱり系のチーズもオススメです。