天美　播州愛山

天美の限定、酒米違いの純米大吟醸の第３段です！

赤磐雄町、廣島千本錦に続いて発売されるのは、
『播州愛山』

播州というのは兵庫県の南西部。
日本酒の代名詞ともなった「灘の酒」を支えたのが播州のお米です。

その中でも愛山は高級米として知られ、
その特徴的な味わいで全国に多くのファンを抱えています。

旨味が豊潤で、酸味が締まります。
50%ほど精米するとその美しさに磨きがかかります。

こちらの商品は、50%精米の純米大吟醸 原酒。
天美を醸す、次世代を担う女性杜氏藤岡杜氏が、愛山と徹底的に向き合ってこだわり抜き醸した日本酒です。

※店舗や他ネット媒体と在庫を共有している為、品切れになっている場合がございます。予めご了承ください。