米の旨味を十分に溶かしこ込んだ酒をじっくりと三年以上熟成させました。
冷やして、そのまま常温で、少し温めてなど、いろいろな飲み方が楽しめます。

またお料理との相性も幅広いお酒です。
時が作り出す美しい色ととろりとした柔らかさをどうぞゆっくりと
ご賞味ください。

熟成三年の味わいの特徴

熟成の複雑で濃厚な香りが開栓と同時に広がります。
例えるならお醤油やナッツのような懐かしいような香ばしさ。
一口含むと香ほど濃厚さはなくキリっとまとまったバランスのいい酒質です。

もちろん三年の熟成を経ているので凝縮された旨味ととろりとした甘さも十分に感じられます。熟成酒は個性的ながらも日本の食卓で日常に様々なシーンでお楽しみ頂けるお酒です。