言葉でお酒を選ぶってどうなのよ?「SAKEのひとりGoto」5本を飲んでみたら美味しくておどろいた。
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元蔵人のYouTuber
とみーママ
こんにちは!元蔵人のYouTuber、とみーママです。
今回アップした「みんなのオススメ日本酒」の動画で
言葉でお酒を選ぶ「SAKEのひとりGoto」を5本紹介したので、家飲みデリバリーでも紹介します♪
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この「SAKEのひとりGoto」は、銘柄や酒蔵はヒミツ。
ラベルが見えないように紙が巻いてあって、そこに中身のお酒から思いついた言葉=酒のひとりごとが書いてあるんです。”銘柄やスペックではなく、心にピンとくる「言葉(酒のひとりごと)」でお酒を選ぶことで思いもよらない日本酒との出会いを楽しむ。”というコンセプトの商品なんだそう。さっそく飲んでいきましょうか!
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1本目は「蠣鯵鰰鮹鱏鯉蛤鮎鰕鮇鱸鯛鱈鱚鮪鱒鯎鰻鰍鯰鰑鯒鰒鮑鰹蟹鮫鯖鰯鱧鮃鰈蝦鱶鯑鰊鰆鰤鮭」!??
…さて、みなさんはいくつ読めますか?私は半分も読めません。どうやらすべてお魚の名前で、シーフードに合うお酒のようです。
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飲んでみると驚きのジューシーさ!香りもフルーティでいい香り。
そのまま飲んでもおいしいし、お魚の旨味にも合いそうです。
つづいてはこちら。
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「もっと自由に弾ける感じで。」弾けるんですね…♡
さっそく飲んでみましょう。
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注いでみると……泡じゃないですかぁ〜〜♡
あぁ美味しい!にごりなんでしょうか。香りはレモンのようでしたが、シュワシュワして美味しいです。
こっそり言葉ラベルをはがしてみたら、ラベルがかっこいいんですけど…!見せられなくてごめんなさい。ぜひ買ってみてください。
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つぎは「桃色の夏休み(*´∀`*)」
こちらは白桃酵母を使っているそうです。きになる!
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しかもわたしの好きなにごり酒のようです。降りてきてるの見えますか?
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飲んでみると……うん。
桃らしい香りや風味はありませんでした(笑)。さっぱりとしたにごり酒という感じ。微発泡でシュワシュワしています。
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つづいては「未知との遭遇」。
とってもレアな酒母を使われているようです。レアな酒母ってなんなんでしょう。気になりますね。ラベルをみるとがっつり書いてありましたよ。どんな味なんだろう? お酒は若干黄色みがかっていて、乾いたような香りがします。
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………..はい。つぎにいきたいと思います。(ノーコメント)
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最後5本目は「お酒とフットワークは軽めがいい」。
夏酒なんでしょうか?アルコール度数が14度と、一般的な日本酒と比べるとやや低めですね。
これはおいしいと思ったことがある知っている酒蔵さんのものでした!ヒントを言うと東京ではない、四国の酒蔵さんです(笑)。
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…おお!すごい良い香りがします。なんの香りなんでしょうか?でも飲んでみると意外に甘味はなく、さっぱりとドライ。だけどフルーツの香りがすごくします。
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ということで全種類のテイスティング終了〜♪
わたしのおすすめはこの2本でした!
正直こういった企画物のお酒って、おいしいものに出会いにくかったりして正直期待してなかったんですが(笑)、
今回はお気に入りも見つけられてうれしいです!
みなさんはどの「ひとりごと」が飲んでみたいですか?
動画の概要欄にコメントくださいね。
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「SAKEのひとりGoto」の商品をみるのはコチラから!
WRITERこの記事を書いた人
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楽しく、適度に上品に飲んだくれるのがモットー。YouTubeチャンネル「とみーママの日本酒チャンネルTomy Mama」では、飲んだくれのアラサー女の日本酒ライフをお届けしています。 前職は日本酒の酒蔵で酒造りをしていました。... もっとみる
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